新项目 新挑战
餐饮公司
3月1日,中国科学院大学深圳医院西院区(原公明人民医院)正式营业,从1月14日项目中标到3月1日开业,短短一个半月时间,项目完成了装修改造、人员配备培训、设备设施安装调试、信息系统转换等各项准备工作,创造了新的记录。
该项目前期准备工作受到公司总部的高度重视,成立了专业的管理团队,统筹规划,合理分工,各部门各岗位有条不紊的开展工作,餐饮公司总经理李永利多次亲临现场指导工作。
开业前夕,所有部门岗位严阵以待,梳理纰漏,反复推演,到处都有忙碌的身影,现场调试、布置工作持续到1日凌晨,为保障餐厅顺利按时营业,项目主要负责人吕永刚、卢林灯已经连续工作两个昼夜,紧张而辛苦的工作换来的是院方主管科室的理解和支持,他们也积极出谋划策。
开业当天,餐厅现场人头攒动,生意火爆,就餐人群在中午12时达到高峰,因我方准备工作到位,在打餐窗口外设置了u型护栏,就餐人员排队有序点餐,并没有造成人员无序拥堵,各岗位通过对接磨合,服务效率和服务质量在不断提升,看着广大医院职工能够顺畅就餐,食堂所有工作人员都松了一口气,心里也都是美滋滋的。
众安康餐饮人通过团队的努力协作,在极短的时间内,完成主要准备工作,保障了新项目的准时开业,受到甲方好评,更擦亮了众安康品牌。